سایه آرامش بر بازار تخم مرغ
ارسال شده توسط سجاد در 90/7/19:: 3:6 عصرتخممرغ در روزهای گذشته یکی از خبرسازترین کالاها بوده است و البته با تمهیدات در نظر گرفته شده ظرف روزهای گذشته، به نظر میرسد که بازار رو به آرامش گذاشته،در عین حال اقبال مردم به خرید از غرف ویژه عرضه این کالا در میادین میوه و ترهبار نیز در بازگشت این آرامش بیتاثیر نبوده است.
به گزارش مهر، چند روز مانده به روز جهانی تخممرغ، قیمت این کالا در بازار ایران به دلایلی همچون کاهش تولید و بروز مشکلاتی در عرصه واردات، رو به افزایش نهاد و حتی در برخی از مغازهها و خردهفروشیهای سطح شهر، قیمت به 7 تا 8 هزار تومان نیز رسید.
این افزایش قیمت در حالی رخ داد که به گفته مسئولان دولتی، بازار این کالا تحت تاثیر بیماری فوق حاد پرندگان در ماههای پایانی سال 89، قرار گرفته و در آن، بخش قابل توجهی از گلههای مرغ تخمگذار از دست رفته است و بر این اساس، بخشی از توان تولیدی تخممرغ کشور از چرخه تولید خارج شده است.
به گفته آنها، تحت تاثیر این رخداد و کاهش میزان تولید تخممرغ در کشور، روند افزایش قیمت مشاهده شده است و بر این اساس ضرورت تنظیم بازار این کالا بیش از گذشته مورد تاکید قرار گرفت، این درحالی است که شیوههای تنظیم بازار این کالا کار را به جایی رساند که دولت تصمیم گرفت تعرفه واردات تخممرغ را حذف کند و در امر واردات تسهیل داشته باشد.
از سوی دیگر، برخورد قانونی با متخلفان و عوامل سودجو و استفاده از توان تشکلهای تولیدی نیز مطابق معمول، در دستور کار قرار گرفته است و اقدامات سختگیرانه در بازار این کالا برای برخورد با متخلفان، رنگ و بوی جدیتری به خود گرفته است.
تلاشهای دولت برای آرام نگاه داشتن بازار تخممرغ تا به جایی پیش رفت که هم اکنون قیمت هر کیلوگرم تخممرغ درب مرغداری 23500 ریال و برای مصرفکننده 27500 ریال تعیین شده است؛ البته در این میان نباید تخممرغهای بستهبندی شده را نیز فراموش کرد.
به گفته مسئولان، با توجه به هزینه بستهبندی تخممرغهای مارکدار، فروش هر نوع تخممرغ در این احجام بالاتر از قیمت هر کیلوگرم 30000 ریال و شانهای 60000 ریال تخلف است.
در این میان، مردم به عنوان ذینفعان اصلی سیاستهای تنظیم بازاری دولت در امر تخممرغ نیز حرفهای متفاوتی را از قیمت این محصول در بازار نقل میکنند. برخی از آنها، در مورد افزایش قیمت تخممرغ از دولت انتظار دارند تا پیش از وقوع چنین افزایش قیمتهایی، مراتب را به شدت بررسی کرده و در واقع، سطح عکسالعمل خود را بالاتر برند.
این همان دغدغهای است که بارها و بارها مسئولان وزارت صنعت، معدن و تجارت آن را مطرح کردهاند و به نوعی به صورت مستقیم و غیرمستقیم به موضوع نبود آمار کافی از تولید و نقض عملکرد وزارت جهاد کشاورزی در تهیه آمار تولید و نیاز کشور، دانستهاند.
خانمی میانسال که برای خرید از میدان میوه و ترهبار در صف خرید یک شانه تخممرغ منتظر است، به خبرنگار مهر میگوید: چند بار به سوپرمارکت محل برای خرید تخممرغ مراجعه کردم که او از عرضه امتناع میکرد، البته چند روز بعد که قیمت بالا رفت، متوجه شدم که وی تخممرغ را ذخیره کرده تا با قیمت بالاتری به فروش برساند.
وی ادامه میدهد: این مغازه هم اکنون تخممرغ را به قیمت هر شانه 9 هزار تومان به فروش میرساند، به خاطر همین ترجیح دادم تا چند روز از این کالا استفاده نکنم و در عوض، پول ناحقی را به آن فروشنده نپردازم.
خانمی دیگر با ابراز رضایت از تدارک غرف ویژه عرضه تخممرغ در میادین میوه و ترهبار گفت: هم اکنون مردم بیشتر خریدهای خود را از این میادین انجام میدهند و لازم نیست به مغازههایی رجوع کنند که قیمت کالاهای فله را به هر نرخی که دلشان میخواهد، تعیین میکنند.
وی معتقد است، دولت به محض اینکه روند افزایش قیمت کالایی را مشاهده میکند، باید وارد گود شده و مراکز عرضه مستقیم کالا را راهاندازی کند تا مردم به راحتی کالای خود را خرید کنند.
آقایی نیز که در صف خرید تخممرغ ایستاده میگوید: معمولا در نیمه دوم سال مصرف تخممرغ افزایش مییابد و همین امر شاید باعث بر هم زدن عرضه و تقاضا شده باشد.
او معتقد است که نرخ تخممرغ باید از هر شانه 5100 تومان نیز پایین تر آید.
هم اکنون در میادین میوه و تره بار، روزانه 50 تا 60 هزار تن تخممرغ توزیع میشود و بر این اساس، نرخ هر شانه در این میادین، 5100 تومان تعیین شد.
همچنین، قیمت هر کیلوگرم تخممرغ در مرغداری 23500 ریال و برای مصرفکننده 27500 ریال تعیین شده است و قرار است در صورت عرضه بالاتر از این نرخها، با متخلفان برخورد شود.